申请劳动仲裁，现有的证据是（工资条，盖有公司公章和本人签名文件N份，公司给缴纳的社保记录）

Answer 1

“工资条，盖有公司公章和本人签名文件N份，公司给缴纳的社保记录”等，都是可以证明与公司形成事实劳动关系的证据和证明，足矣。
请参阅《关于确立劳动关系有关事项的通知》“二、用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：
(一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；
(二)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
(三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；
(四)考勤记录；
(五)其他劳动者的证言等。
其中，(一)、(三)、(四)项的有关凭证由用人单位负举证责任”的规定。