小白菜的做法很多，比如和豆腐搭配做成小菜豆腐汤，清清白白地煞是好看；又比如加上红辣椒做成炝炒小白菜；又或是与其他菜肴搭配以不同的方式呈现在人们面前。
小白菜和猪肉一起吃，小白菜和虾皮一起吃：可营养全面
小白菜炖排骨及好吃又营养，首先把买来的排骨清洗干净，温水泡上1个小时左右去除血水。然后准备好所需的花椒、姜、葱、八角、桂皮等配料，将排骨取出放入冷水中煮开去除血沫，取出洗干放入锅中。
加入准备好的调料、适当的水小火慢炖1小时左右。最后将小白菜清洗干净放入锅中放着适量的食盐，在炖1分钟美味又营养的小白菜炖排骨就可以出锅了。第六种，芝麻酱拌小白菜。所需食材:小白菜160克，熟白芝麻10克，红椒少许；芝麻酱12克，盐、鸡粉各2克，生抽6毫升，芝麻油适量。
做法：将洗净的小白菜切长段；洗好的红椒切条形，再切粒。取一碗，倒入生抽，加入鸡粉，芝麻酱，淋入芝麻油，撒上盐，倒入水，再摄上熟白芝麻，搅拌匀待用。锅内倒入适量清水，烧开，放入小白菜拌匀，煮约1分钟，至其断生后捞出。
取一碗，放入焯过水的小白菜，倒入味汁，撒上红椒粒，拌匀，把拌好的菜肴盛入盘中即可。
小白菜和猪肉一起吃，小白菜和虾皮一起吃：可营养全面
小白菜炖排骨及好吃又营养，首先把买来的排骨清洗干净，温水泡上1个小时左右去除血水。然后准备好所需的花椒、姜、葱、八角、桂皮等配料，将排骨取出放入冷水中煮开去除血沫，取出洗干放入锅中。
加入准备好的调料、适当的水小火慢炖1小时左右。最后将小白菜清洗干净放入锅中放着适量的食盐，在炖1分钟美味又营养的小白菜炖排骨就可以出锅了。第六种，芝麻酱拌小白菜。所需食材:小白菜160克，熟白芝麻10克，红椒少许；芝麻酱12克，盐、鸡粉各2克，生抽6毫升，芝麻油适量。
做法：将洗净的小白菜切长段；洗好的红椒切条形，再切粒。取一碗，倒入生抽，加入鸡粉，芝麻酱，淋入芝麻油，撒上盐，倒入水，再摄上熟白芝麻，搅拌匀待用。锅内倒入适量清水，烧开，放入小白菜拌匀，煮约1分钟，至其断生后捞出。
取一碗，放入焯过水的小白菜，倒入味汁，撒上红椒粒，拌匀，把拌好的菜肴盛入盘中即可。
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2020-09-28
豆腐煎一煎 和小白菜一起炒 放点辣酱
第2个回答 2020-10-04
悼水白菜 加入各种作料
第3个回答 2020-09-28
小白菜
第4个回答 2020-09-28
家常菜美食教程
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