用煤气灶好还是电磁炉好

Question

刚刚搬新家，正在纠结如何买那种厨具，现在电费是1.5元一度，煤气大瓶120一罐的煤气，首次使用要买个瓶（150），因为没有用过电磁炉不知道效果和耗电量，想知道这2种那种跟实惠，长期使用更优惠。

Answer 1

电磁炉省钱些，因为电磁炉能耗使用率大概要95%，而用煤气罐的话，有一半通过燃烧就把热能给消耗掉了，能耗使用率低下，同时电磁炉除了几乎可以忽略不计的辐射外，没有污染，而用煤气罐可能会导致中毒啊，或者是硫污染，电磁炉无疑是煎、炒、炸、煮、炖的全能冠军，这比微波炉的单一功能相比无疑有巨大的进步，而且最大限度地节约厨房空间，携带轻巧方便，又没有辐射及漏电的危险。 电磁炉被称为具有时代前卫气息的绿色炉具。因为在铁物质利用磁场感应加热，不释放任何物质，无火、无烟、无味，也不升高室温；而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，因燃烧空气，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质影响人体健康。使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了清洁房间，保护环境。它工作时无火烤，尤其是在夏天做饭，清爽舒适。 所以电磁炉做菜是不折不扣的绿色厨房必备。煤气炉使用不方便，电磁炉很方便.煤气使用隐患较多，电磁炉隐患少

Answer 2

有条件两个都买，个有个的好处。冬天可以用电磁炉吃火锅，有些不需要大火烧的菜可以用电磁炉比如烧鸡子什么的！煤气火旺，烧出的菜好吃！各有千秋

Answer 3

民用电费每度是0.5元左右，你们那里电费怎么这么贵呀，商用电也就1元左右。这样的电费和液化气价格，如果从经济角度来看，还是使用液化气便宜，但液化气安全性不如电磁炉。

Answer 4

我所认识的 一般年纪大些的都还使用煤气 年轻点的就用电磁炉 因人而异吧 电磁炉做饭又省气也快 我推荐电磁炉

追问

电磁炉的火力效果跟煤气差不多吗？

Answer 5

煤气灶使用的明火烧菜，热量传递效率比较好，炒菜火候更猛，电磁炉有时候经常就会温度不太够，一些饭菜爆炒的效果不理想，食物美味程度自然比不上用火烧的，不过安全性上比较好，出危险的概率低，即使有危险伤害也不大，不过煤气灶这么久也来其实安全系数也还是可以的不过仍有泄露的风险