正常情况下是碱性的。
人体组织的正常pH值应是在7—7.4。血液的正常pH值是在7.35—7.45。血液的pH值始终要保持一个较稳定的状态，如果血液pH值下降0.2，给机体的输氧量就会减少69.4%，造成整个机体组织缺氧。
扩展资料：
人体应该保持正常的酸碱值。
健康人的血液pH值在7.35到7.45之间。当血液pH值低于7.35，已经属于酸中毒了，是需要治疗的严重疾病。酸中毒一般是某种疾病的并发症，病因也复杂多样。
比如代谢性酸中毒可由腹膜炎、休克、高热、腹 泻、肠瘘、急性肾功能衰竭等引起，而呼吸性酸中毒则可由脑膜炎、血栓、脊髓灰质炎、支气管哮喘以及广泛性肺疾病引起。
反之，如果血液的PH值高于7.45，则是碱中毒，同样是需要治疗的严重疾病。所以并不是“碱性体质”就是好的。酸碱中毒多由疾病导致，而非因为体液过酸过碱导致疾病，也不可能通过进食普通食物改变体液的酸碱性。
参考资料：百度百科-人体酸碱度
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2019-03-30
正常人的血液pH在7.4左右，属于弱碱性。
人体血液和体液的pH都是有一套动态平衡的代谢机制在控制，可以让血液中的pH保持在一个恒定的值（7.35-7.45）。所谓“身体偏碱才健康”完全不可信，正常人的血液pH在7.4左右，属于弱碱性，像胃、皮肤、女性阴道等则必须是酸性的才能保证正常的生理功能。
影响身体酸碱度失衡的最主要因素还是疾病和药物，甚至呼吸过程对血液酸度的影响都要比食物大。代谢的能量物质有一部分会转化为二氧化碳，它再与身体内的水结合成碳酸，还有呼吸，都会使大量的酸随时进出人体。这种长期适应下的稳定根本不是靠一瓶弱碱性水就能影响得了的。
扩展资料：
过去营养学界确实有把食物进行酸碱的划分，比如大多数蔬菜、水果都是偏碱性的，而肉类、谷类大多是偏酸性的。食物的酸碱性与胃酸和肠道里的碱性相比作用要小得多。正常情况下，无论食物的酸碱性如何，到了胃里都是酸性的，到了肠道后都会是弱碱性的。
从健康管理角度来讲，很多疾病与饮食不当、运动不够、不注意远离污染都是有关的，是需要人们日常注意的。
参考资料来源：凤凰网-你是“酸性体质”还是“碱性体质”？
第2个回答 2013-06-08
每个人体质都不同怎么知道自己的身体是酸性还是碱性：酸性体质的形成是一个漫长的过程，对身体的影响也是一个从量变到质变的过程。当酸性不很强时，反应出来的是亚健康状态，进一步酸化，就会出现各种疾病。这几乎是所有内源性慢性疾病的患病原因。比如，癌症病人的体液都是酸性的，病情越重，酸性越强。因为癌细胞只能在酸性体液和缺氧的条件下，才会疯狂的生长，形成肿瘤。糖尿病人、痛风病人、心血管病病人的体液都是酸性的。所以说，酸性体质是百病之源。
同理，疾病的治疗必须从根本上改变酸性体质。
什么是酸性体质
人的身体构成中约有70％是水分，成为体液。体液含有各种人体不可缺少的离子、化合物以及代谢物。生命活动的大多数生化反应都是在水溶液中进行的。
体液包括细胞内液（占体液的2/3）和细胞外液（占体液1/3）。细胞外液包括血液、淋巴液、组织液、脑脊液和各种分泌液（如唾液、尿液、眼泪、汗液、胃液、精液、宫颈液等）。
正常人的体液平均PH值是7.0——7.4，为中性或弱碱性。低于这个平均值，就是酸性体质。
如何判断自己是酸性体质
第一种办法是自我感觉，如果长期体力不支、容易疲劳、形容憔悴或有其他亚健康特征，无疑说明你的体液在酸化。
第二种办法是用PH试纸检测。最简单的是连续三天清晨空腹检测唾液，如PH平均值小于7.0即为酸性体质。
需要说明的是，血液的PH值波动范围极小，为7.35－7.45。小于7.35即为酸性，小于7.0，表明病情极为严重。
形成酸性体质主要有三个因素：第一，代谢因素。人体体内每时每刻都在进行新陈代谢，产生的代谢物是酸性的。第二，饮食因素。绝大多数人的日常饮食都是酸性食物为多，如肉类、蛋类、奶类、酒类、碳酸饮料类等等，这些食物消化后在体内留下硫、氮、磷、氯等酸性物质，在体内形成酸根，这是导致酸性体质形成的最重要的原因。第三，环境因素。大环境的被污染同样影响着体内小环境，破坏了体内酸碱平衡体系，加速了体液的酸化
＊健康人的血液是成弱碱性的，约是PH7.35～7.45左右
＊婴儿也是属于弱碱性的体质
＊成长期的成人有体质酸化的现象
因此，如何使体质维持在弱碱性就是远离疾病的第一步。
酸性体质的生理表征
1. 皮肤无光泽。
2. 香港脚。
3. 稍做运动即感疲劳，一上公车便想睡觉。
4. 上下楼梯容易气喘。
5. 肥胖、下腹突出。
6. 步伐缓慢、动作迟缓。
为什么会形成酸性体质？
1.过度摄取乳酸性食品
1）肉类、乳酪制品与蛋、牛肉、火腿等皆属于酸性食品。
2）摄取过量的酸性食品血液会倾向酸性而变黏稠，不易流到细血管的末稍，而易造成手脚或膝盖的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。
2.生活步调失常会造成酸性体质
1）生活步调失常会造成精神与肉体的压力。
2）据统计，晚睡者罹患癌症的机率比正常人高出五倍。
3）人类本来就活在节奏的世界里，无法事先储备睡眠或饮食，也不能日夜颠倒。
4）人体内脏受自律神经控制，白天主要是交感神经活动，晚上则由副交感神经工作，若使其错乱、倒置就亦百病滋生。
3.情绪过于紧张
1）文明社会会造成的压力。
2）工作上或精神上的压力。
3）当一个人承受精神压力后，一旦紧张松弛，有时会造成猝死，称为潜在性副肾皮质机能不全症
黄颖(Vivian) 2009-02-12 13:30:02
。
4.肉体的紧张
1）动手术之前应先检查肾上腺皮质机能是否正常。如果副肾皮质机能较差，或手术压力远超过副肾调整功能，则可能造成病人死亡或其它不良影响。
2）若发现病患脸部浮肿，需详加询问病史及服药状况，若为长期服用肾上腺皮质贺尔蒙者，施以针灸要特别注意反应。
3）除手术外，劳动或运动过度，通宵打牌、开车等压力都应尽量避免。
附录：常见食物的酸碱性
1.强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2.中酸性食品：火腿、熏肉、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。
4.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
5.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
6.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含业绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上九点至十一点。
同理，疾病的治疗必须从根本上改变酸性体质。
什么是酸性体质
人的身体构成中约有70％是水分，成为体液。体液含有各种人体不可缺少的离子、化合物以及代谢物。生命活动的大多数生化反应都是在水溶液中进行的。
体液包括细胞内液（占体液的2/3）和细胞外液（占体液1/3）。细胞外液包括血液、淋巴液、组织液、脑脊液和各种分泌液（如唾液、尿液、眼泪、汗液、胃液、精液、宫颈液等）。
正常人的体液平均PH值是7.0——7.4，为中性或弱碱性。低于这个平均值，就是酸性体质。
如何判断自己是酸性体质
第一种办法是自我感觉，如果长期体力不支、容易疲劳、形容憔悴或有其他亚健康特征，无疑说明你的体液在酸化。
第二种办法是用PH试纸检测。最简单的是连续三天清晨空腹检测唾液，如PH平均值小于7.0即为酸性体质。
需要说明的是，血液的PH值波动范围极小，为7.35－7.45。小于7.35即为酸性，小于7.0，表明病情极为严重。
形成酸性体质主要有三个因素：第一，代谢因素。人体体内每时每刻都在进行新陈代谢，产生的代谢物是酸性的。第二，饮食因素。绝大多数人的日常饮食都是酸性食物为多，如肉类、蛋类、奶类、酒类、碳酸饮料类等等，这些食物消化后在体内留下硫、氮、磷、氯等酸性物质，在体内形成酸根，这是导致酸性体质形成的最重要的原因。第三，环境因素。大环境的被污染同样影响着体内小环境，破坏了体内酸碱平衡体系，加速了体液的酸化
＊健康人的血液是成弱碱性的，约是PH7.35～7.45左右
＊婴儿也是属于弱碱性的体质
＊成长期的成人有体质酸化的现象
因此，如何使体质维持在弱碱性就是远离疾病的第一步。
酸性体质的生理表征
1. 皮肤无光泽。
2. 香港脚。
3. 稍做运动即感疲劳，一上公车便想睡觉。
4. 上下楼梯容易气喘。
5. 肥胖、下腹突出。
6. 步伐缓慢、动作迟缓。
为什么会形成酸性体质？
1.过度摄取乳酸性食品
1）肉类、乳酪制品与蛋、牛肉、火腿等皆属于酸性食品。
2）摄取过量的酸性食品血液会倾向酸性而变黏稠，不易流到细血管的末稍，而易造成手脚或膝盖的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。
2.生活步调失常会造成酸性体质
1）生活步调失常会造成精神与肉体的压力。
2）据统计，晚睡者罹患癌症的机率比正常人高出五倍。
3）人类本来就活在节奏的世界里，无法事先储备睡眠或饮食，也不能日夜颠倒。
4）人体内脏受自律神经控制，白天主要是交感神经活动，晚上则由副交感神经工作，若使其错乱、倒置就亦百病滋生。
3.情绪过于紧张
1）文明社会会造成的压力。
2）工作上或精神上的压力。
3）当一个人承受精神压力后，一旦紧张松弛，有时会造成猝死，称为潜在性副肾皮质机能不全症
黄颖(Vivian) 2009-02-12 13:30:02
。
4.肉体的紧张
1）动手术之前应先检查肾上腺皮质机能是否正常。如果副肾皮质机能较差，或手术压力远超过副肾调整功能，则可能造成病人死亡或其它不良影响。
2）若发现病患脸部浮肿，需详加询问病史及服药状况，若为长期服用肾上腺皮质贺尔蒙者，施以针灸要特别注意反应。
3）除手术外，劳动或运动过度，通宵打牌、开车等压力都应尽量避免。
附录：常见食物的酸碱性
1.强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2.中酸性食品：火腿、熏肉、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。
4.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
5.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
6.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含业绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上九点至十一点。
第3个回答 推荐于2017-11-25
研究结果明确显示：酸性体质是亚健康的表现，健康人要碱性不要酸性。
什么是酸性体质？
山东省营养学会副理事长、省千佛山医院营养科主任杜慧真介绍，健康人内环境的ＰＨ值在７·３５ 到７·４５ 之间，即我们的体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。“可是根据调查，只有１０％的人ＰＨ值在此范围内，属于碱性体质，多达７０％的人是酸性体质，体液ＰＨ值经常徘徊在７·３５左右或稍低，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态。”
与碱性体质者相比，酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力减退、注意力不集中、腰酸腿痛、腹泻、便秘等，到医院也检查不出什么毛病。如果长期处在酸性体质不加以改善，女性的皮肤会过早地黯淡和衰老；儿童会造成发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状；中老年人则会因此引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。杜主任介绍，８５％的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。
“当然，这只是ＰＨ值稍低一点的表现，如果体液‘酸’得厉害，人就受不了了。”杜主任说，当人的体液ＰＨ值低于中性７时就会产生重大疾病，下降到６·９时就会变成植物人，如果只有６·８到６·７时人就会死亡。
六大原因造成人体酸化
饮食结构不合理 我们在平常的饮食中往往是精米白面、鸡鸭鱼肉蛋，一旦这些酸性食物成为我们的主食，酸性体质也就不知不觉地形成了。
运动不足
在阳光下多做运动多出汗，可帮助排除体内多余的酸性物质。但现代人以车代步现象愈来愈多，运动量大大减少，长久便会导致酸性代谢物长期滞留在体内，导致体质的酸性化。
过重的心理负担
由于现代生活节奏的加快，人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力。当这种压力得不到释放的时候，便会对身体造成影响，从而导致体质的酸性化。
不良嗜好
烟、酒等都是典型的酸性食品，毫无节制的抽烟饮酒等，极易导致人体的酸性化。
生活不规律
如彻夜唱卡拉ＯＫ、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化。
环境的严重污染
由于饮用水、农作物、家禽鱼蛋等造成严重污染，人们摄入这些含有有害元素的饮水、食物和吸入有害空气后，其中的酸性物质会滞留在体内造成体质酸性化。
吃出“碱性”健康人
既然饮食结构不合理可以导致酸性体质，那么多吃碱性食物、少吃酸性食物一定能纠正酸性内环境。“海带可以说是碱性食物之王，多吃海带能很好地纠正酸性体质。”杜主任说，平时感到劳累、疲乏、浑身酸痛的时候，不妨吃些海带。此外，人们常说喝茶能解乏，除了茶叶中的兴奋成分外，茶碱“中和”体内的酸性物质，也起到缓解疲乏的作用。“大量运动过后，体内脂肪动员产生乳酸，让我们肌肉酸痛，这时吃个苹果，吃饭时以蔬菜为主，肯定能缓解一下。”
杜主任说，既然酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果，那么平时就尽量少吃这些食物。“实在想吃时可以把它们和碱性食物一起搭配，比如炖肉时放些海带，烧牛肉时加些萝卜等等。”
常见食物的酸碱性
强酸性 蛋黄、乳酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性 火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
弱酸性 白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。
弱碱性 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
中碱性 萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性 葡萄、茶叶、海带、天然绿藻类。本回答被网友采纳
什么是酸性体质？
山东省营养学会副理事长、省千佛山医院营养科主任杜慧真介绍，健康人内环境的ＰＨ值在７·３５ 到７·４５ 之间，即我们的体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。“可是根据调查，只有１０％的人ＰＨ值在此范围内，属于碱性体质，多达７０％的人是酸性体质，体液ＰＨ值经常徘徊在７·３５左右或稍低，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态。”
与碱性体质者相比，酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力减退、注意力不集中、腰酸腿痛、腹泻、便秘等，到医院也检查不出什么毛病。如果长期处在酸性体质不加以改善，女性的皮肤会过早地黯淡和衰老；儿童会造成发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状；中老年人则会因此引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。杜主任介绍，８５％的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。
“当然，这只是ＰＨ值稍低一点的表现，如果体液‘酸’得厉害，人就受不了了。”杜主任说，当人的体液ＰＨ值低于中性７时就会产生重大疾病，下降到６·９时就会变成植物人，如果只有６·８到６·７时人就会死亡。
六大原因造成人体酸化
饮食结构不合理 我们在平常的饮食中往往是精米白面、鸡鸭鱼肉蛋，一旦这些酸性食物成为我们的主食，酸性体质也就不知不觉地形成了。
运动不足
在阳光下多做运动多出汗，可帮助排除体内多余的酸性物质。但现代人以车代步现象愈来愈多，运动量大大减少，长久便会导致酸性代谢物长期滞留在体内，导致体质的酸性化。
过重的心理负担
由于现代生活节奏的加快，人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力。当这种压力得不到释放的时候，便会对身体造成影响，从而导致体质的酸性化。
不良嗜好
烟、酒等都是典型的酸性食品，毫无节制的抽烟饮酒等，极易导致人体的酸性化。
生活不规律
如彻夜唱卡拉ＯＫ、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化。
环境的严重污染
由于饮用水、农作物、家禽鱼蛋等造成严重污染，人们摄入这些含有有害元素的饮水、食物和吸入有害空气后，其中的酸性物质会滞留在体内造成体质酸性化。
吃出“碱性”健康人
既然饮食结构不合理可以导致酸性体质，那么多吃碱性食物、少吃酸性食物一定能纠正酸性内环境。“海带可以说是碱性食物之王，多吃海带能很好地纠正酸性体质。”杜主任说，平时感到劳累、疲乏、浑身酸痛的时候，不妨吃些海带。此外，人们常说喝茶能解乏，除了茶叶中的兴奋成分外，茶碱“中和”体内的酸性物质，也起到缓解疲乏的作用。“大量运动过后，体内脂肪动员产生乳酸，让我们肌肉酸痛，这时吃个苹果，吃饭时以蔬菜为主，肯定能缓解一下。”
杜主任说，既然酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果，那么平时就尽量少吃这些食物。“实在想吃时可以把它们和碱性食物一起搭配，比如炖肉时放些海带，烧牛肉时加些萝卜等等。”
常见食物的酸碱性
强酸性 蛋黄、乳酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性 火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
弱酸性 白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。
弱碱性 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
中碱性 萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性 葡萄、茶叶、海带、天然绿藻类。本回答被网友采纳
第4个回答 2019-06-03
人体不同部位ph值不同的，不能简单的说人体酸性还是碱性，得看是哪个部位。比如胃部正常就是酸性，血液正常情况是弱碱性
血液正常ph为7.35到7.45之间，弱碱性，这个范围内是正常的
血液ph低于7.35那叫酸中毒，高于7.45那叫碱中毒。酸碱体质歪理邪说偷换概念，把酸中毒碱中毒说成酸性体质碱性体质，忽悠消费者，纯粹是胡说八道的
血液正常ph为7.35到7.45之间，弱碱性，这个范围内是正常的
血液ph低于7.35那叫酸中毒，高于7.45那叫碱中毒。酸碱体质歪理邪说偷换概念，把酸中毒碱中毒说成酸性体质碱性体质，忽悠消费者，纯粹是胡说八道的
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