外面小摊上拌凉菜瓶里用的红汁是什么

如题所述

四川叫红油,一般都是自己做,原料油、辣椒面、香料,制做过程比较繁琐,很多麻辣烫店用这个当底料
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第1个回答  2014-09-27
五香精油 拌菜香
第2个回答  2014-09-27
辣椒油
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