活杀了一只大甲鱼,一下子吃不完,另一半放在冰箱里冷冻几天后还能吃吗?

如题所述

只要是活杀的,问题不大。不过最好不要冻太久,什么东西冻太久总归不新鲜了。就算吃了没事,味道也不好了。
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第1个回答  2007-03-29
吃不了的甲鱼在放进冰箱之前最好用保鲜膜先包起来再放进冷冻室,楼上的说的对千万不要冻太常时间时间一常它的口感和营养成分就都不如刚杀的时候了,另外收拾甲鱼的时候一定不要忘了用钢丝球把甲鱼盖上的那层膜刷掉,如果不刷的话吃起来就会很腥影响口感.
第2个回答  2007-03-30
可以吃那是没有问题的。
可是它的味道就不一样了,一般冰过的东西都会变味的
在放进冰箱时,你试着用保鲜膜包裹好,这样应该不会变化多少~~~~~~~~
第3个回答  2007-03-29
可以吃的。

煮的时候加入一点点鲜奶,保证和刚杀的一样新鲜。

我试验过,很不错。
第4个回答  2007-03-30
虽然能吃,但是甲鱼里含有大量蛋白质,脂肪,维生素等,多种人体所须营养,但是由于冷冻,大量的养分流失,所以吃了也跟不吃差不多。
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