电压力锅做菜,是把材料全部放进去就不用管了吗?什么时候加调料,还是跟食材一起放进去?

电压力锅做菜,是把材料全部放进去就不用管了吗?什么时候加调料,还是跟食材一起放进去?

食材、调料、油、水……所有东西全部一起放进去,然后定时等着就行了,高压锅比较密闭水分不蒸发所以一定要少放水!!好多菜不放水都出汤呢,做汤的话适当放些可以
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第1个回答  2011-07-02
一般用点压力锅就做做蒸菜。要看你做什么菜了,那些容易老的,不如说,蒸肉饼,蒸鱼,就不要用电压力锅了,如果是蒸粉蒸肉,那当然要提前加好盐和酱油等。如果是蒸茄子,你可以蒸好后放佐料。
第2个回答  2011-07-02
全部放进去就好了,接下来都是自动的。跟用微波炉差不多。
第3个回答  2011-07-02
全都一起放
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