分别谈谈山西和广西的饮食特点，并用营养学知识进行分析。（各一篇）

Question

是山西的和广西的 各一篇
要交作业的

Answer 1

广西是热带亚热带气候，冬天暖和、阳光充足。饮食是多元化。也有很多北方人开的饭店。蔬菜品种很多。
山西地处黄河中游，是世界上最早最大的农业起源中心之一，也是中国面食文化的发祥地。居住在这一方土地上的人民，尽管日子算不上富足，但在“吃”的方面却并不浅薄，其历史之悠久，内涵之丰富，积淀之深厚当令世人瞩目。大自然情有独钟的造化，使三晋大地成为世界上生长杂粮品种最全的地域，有着诸多与“吃”有关的物产和特产，为山西成为面食之乡奠定了客观现实的基础，再加上民间智慧几千年的积淀和演变，使山西面食不仅名扬国内，而且香飘四海，以致有“世界面食在中国，中国面食在山西”之盛誉，且日益成为重要的旅游资源。研究和探讨山西面食文化对中国饮食文化的发展有及其重要的意义

还要自己去看

参考资料：http://hi.baidu.com/%CB%AE%B1%F9%D4%C2angela/blog/item/1aa69a5830918a80800a1831.html

Answer 2

没有什么特别的，各地都有特色食品，例如粉，南宁的老友粉，柳州的螺蛳粉，桂林的桂林米粉，玉林的牛巴粉，等等了。
桂北的（桂林、柳州等）人爱吃辣味的，味道要比桂南要重一些，反正南宁有各地来的人，能够面面俱到，而又别具特色就最好了。

Answer 3

螺丝粉和河粉你知道不