第一,温度
这是限制大樱桃栽植区域的首要因素,只有在适宜的温度区间,大樱桃才能正常生长发育、开花结果,气候对大樱桃的影响非常大。大樱桃适宜生长在年平均气温10-12℃的地区,通过我们的调查,年平均气温14℃为预警线,这是限制南方地区栽植的最大障碍。暖冬容易导致大樱桃休眠不足,致使第二年春季不能萌芽,或者萌芽不整齐以及花器败育;高温高湿,容易引发树体旺长,花芽分化困难,产量极低;花芽分化期的高温,还容易引发花芽分化不良(雌蕊畸形),授粉受精以后形成畸形果,商品率低下。
大樱桃花芽在日平均10℃以上时开始萌动,15℃以上时开始开花,20℃以上时新梢生长最快,20-25℃时经过50-60天果实成熟。当日平均温度在5℃以下时,开始落叶,进入休眠。大樱桃不抗霜冻,在春季若有倒春寒出现容易受冻害。大樱桃从萌芽、开花到幼果生长的不同时期,对低温的耐力也不同。
同时,大樱桃也不耐寒,冬季低温预警温度为零下15℃,零下20℃,树体将遭受冻害,零下25℃会发生死树现象,这是限制大樱桃向北方寒地发展的障碍。关于当地的年平均气温数值、极端天气(高温、低温),可以通过气象官网查询,当然也可以咨询当地气象部门。
第二,水分
大樱桃的根系呼吸旺盛,对水分敏感,一般要求*壤相对含水量60%-80%,手握*壤有湿意(感觉)就可以,水分不能过大,降雨过大、排水不良,容易造成*壤缺氧,根系生长不良,长期、严重内涝,会导致大樱桃根系死亡,从而引发死树,轻则易得流胶病等生理性病害,这是对南方地区的限制性要求,南方夏季往往多雨,如果园区排水不畅,淹水超过1天,往往会引发死树现象。
同时,大樱桃的根系较浅,也不耐旱,要求当*壤相对含水量低于50%时,也就是手握*壤没有湿意(感觉),必须浇水,否则,大樱桃的生长发育严重受阻,这是西北干旱地区栽植大樱桃的限制性要求。
第三,*壤
栽植大樱桃,对地下水位有要求,一般要求在100厘米以下,地下水位高、*壤粘重,树体发育不良;同时,大樱桃也不耐盐碱,要求pH值在6.0-7.5之间,盐碱*壤,大樱桃容易发生叶片黄化、树势衰弱。另外,大樱桃适宜沙壤*、壤*,砾质壤*也可以栽植,需要提醒的是,大樱桃同样忌“重茬”,栽植过核果类果树的地块,需要经过*壤改良,才能继续栽植大樱桃。
用马哈利樱桃做砧木嫁接的大樱桃树,特别忌粘重*壤。大樱桃对*壤盐渍化反应敏感,因此,盐碱地不能栽培大樱桃。