怎么做的红烧肉最好吃

Answer 1

1

原料

2

五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。

3

锅里放油煸炒肉块到微黄。

4

放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。

5

放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。

6

放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐。

7

煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动。

8

到汤汁均匀的裹在肉上就好了！放点味精提味。

Answer 2

让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉，懒人做法超好吃

Answer 3

简单几步教您做出好吃的红烧肉

Answer 4

不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖

Answer 5

红烧肉怎么做好吃？