做“蔬菜沙拉”的蔬菜全是生的吗

如题所述

蔬菜沙拉,水果沙拉都一样
最需要注意的是卫生
去买一些你喜欢吃的瓜果蔬菜,量不要大,品种要多
该洗干净的必须洗干净【生菜叶,橄榄叶】等
该去皮的必须去皮【胡萝卜,土豆】等
该煮熟的必须煮熟【豆角,鲜木耳,鲜黄花菜】等
该去核的去核【水果类】
去瓤【瓜果类】
切块,切段,切片都可以,放上沙拉酱拌匀!天热还可以冰镇一下!
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2017-04-01
那要看蔬菜是哪些了,能生吃的当然一般都是生的。如果你不想吃生的,也可以适当加热,不一定别人是吃生的,你就一定要吃生的,根据自己喜好来吧。
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