我在写小说,写到点菜了,可我对菜名没兴趣,大家可否帮我一下,说出6个酒店里的菜名和点这些菜总共需要多少钱。
6个酒店里的菜
追答特色菜
香辣仔鸡 38元 香辣大虾 38元 干煸肠头 25元 太安鱼 28元
卤 菜
卤猪脚 28元 卤耳叶 18元 卤头肉 16元 卤嘴尖 16元
热 菜
白油肚条 16元 肝腰合炒 14元 回锅肉 12元 盐煎肉 12元 爆炒猪肝 12元 木耳肉片 12元 苦瓜肉片12元 鱼香肉丝12元 红椒肉丝 12元 韭黄肉丝 12元 蒜薹肉丝12元 青椒肉丝12元 黄瓜肉片 12元 蚂蚁上树 12元 烂肉豆腐10元 水煮肉片14元 水煮肝片 12元
素 菜
韭黄炒蛋 10元 苦瓜炒蛋 10元 鱼香茄子8元 麻婆豆腐 8元 虎皮青椒 8元 干煸苦瓜 8元 西红柿炒蛋8元 土豆丝 7元 爆炒藕片 7元 各种叶子菜
凉 菜
大盘鸡 28元 红油耳叶 13元 焦油心利 13元 蒜泥白肉12元 凉拌肚丝 13元 青椒皮蛋 8元 小米椒拌木耳8元 泡椒竹笋8元 泡椒花生米 8元 川凉粉 8元 油炸花生米 7元
汤 菜
炖猪脚 12元 圆子汤 10元 肉片汤 10元 荤汤豆腐 12元 西红柿蛋汤 6元 紫菜蛋花汤 6元 酸菜粉丝汤 6元 素三鲜 4元
烧 菜
烧肥肠 20元 烧排骨 20元 烧猪脚 20元 尖叫烧鸡 18元 魔芋烧鸭 18元
拆开啊,你还给你小说里面念菜啊?
追问至少也要念两三个
追答鲍鱼汁鲜灵芝 28(每位)
鲍鱼汁扣花菇 23(每位)
鲍鱼汁扣鹅掌 32(每位)
鲍鱼汁扣辽参 66(每位)
鲍鱼汁扣驼掌 180(每只)
高汤竹笙花胶 42
驰名蒜香骨 42
金牌乳鸽皇 36
百味煎鱼嘴 58
干煎银雪鱼 66
辣汁银雪鱼 66
美极大明虾 66
碧绿鲜鲍片 260
一品梅花参 160
香港传统烧味
蜜汁烧鸡翼 32
叉烧拼海草 32
港式桂花扎 36
澳门脆皮肉 28
老醋海蜇头 36
蜜汁烧排骨 32 (每位) (每只) (每件) (每件) (每对) (供四人用)(每条)
1/14
玫瑰豉油鸡 52(半只)
白切路边鸡 52(半只)
烧鹅拼海蜇 52
烧味喜双拼 42
乳猪拼叉烧 46
潮式四喜拼 66
香烧琵琶鸽 36(每只)
古法盐局鸡 55/半只
全体乳猪(预定) 366(整只)
正宗潮州卤味
佛山汾蹄 28
卤水鹅翼 18(每只)
卤水鹅头 22(每只)
卤水鹅掌 22(每只)
卤水大肠 28
卤水鹅珍 36
卤水生肠 36
卤水鹅片 52
卤水双利 55
潮式冻花蟹 56(每斤)
潮式生腌蟹 时价
2/14
潮式生腌虾 时价
鹅片拼海蜇 60
金钱肚拼大肠 48
潮式卤水拼盘 48
名贵海鲜食谱
高级海鲜是以在深海内所出产的为主,在河、湖(淡水)内所出产的河鲜的鲜味远远比不上海鲜。海鲜又分为贝壳类和软组织类,现列主要品种简介。
带壳类:
龙虾:主要产区在我国的海南岛以及新西兰、澳大利亚等地,以澳洲出产的为佳品。
富贵虾:又名[暇菇][螳螂暇][赖尿虾],富贵虾产地较为普遍,但以泰国出口之品种较巨大,故又称为富贵虾皇。
皇帝蟹:主要产区是澳大利亚及泰国、加拿大等地,但以泰国出口较为巨大 。
老鼠斑:头部细小呈粒状跟老鼠有几分相似因而命名又因其肉质嫩滑。鱼味清浓,故无愧为斑中之皇,主要产地在印尼和泰国的深海区,因捕捉艰难因此价格昂贵。
苏眉:主要产区在太平洋的深海区、鱼味清香,是鱼中的贵族。高贵的食客常常为它若鹜。、