1、造型美观
所有功能在面板上一目了然,操作简单方便。
2、功能多样
煎、炸、炒、烙、蒸、闷、涮样样俱全,要实现哪种烹饪功能,只需按下相应功能键即可。
3、加热均匀
升温快,功率调节范围大,热效率高。
4、安全保护
设有多重安全保护,不怕干烧,温度过高会自动断电保护,安全可靠。
5、环保健康
无烟无火,环保健康,而且省时省电,高效节能。
扩展资料
注意事项
1、对蒸煮锅安全阀,必须使用公司设计配置完善的并指定专业使用的安全阀,不得随意自行调整。
2、多功能蒸煮锅在使用过程中,经常注意导热油其温度变化,通常情况导热油不许超过150℃。(由配置的电控箱控制),适时并注意调整温度; 适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施。
3、立式蒸煮锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。
4、本设备每班使用前,应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅,锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其他各处均采用30#—40#机械油。
5、使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部分,延长使用寿命。
6、加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率。