第1个回答 2017-01-15
现在有很多人拿玛卡果直接吃、打粉吃、炖汤吃等,但这些吃些都会破坏玛卡的有效成分。生吃玛卡,其有效成分都在果子里,没有通过科技处理,人体的肠胃是很难将其全部吸收利用的。机器打粉,只是将大玛卡果变成了小玛卡粉,对玛卡细胞本身的破壁微化处理是做不到的,有效成分依旧不能全部释放吸收,功效自然无法体现。和其他东西一起炖煮,玛卡里的有效成分会被其他食材影响改变,很多对人体有用的作用自然会丧失,吃多少,都是浪费!水泡了以后,是可以适当的释放一些有效成分,但是表皮的脏东西也被“泡”的更容易吸收了;其次,长时间的高温浸泡,很多有效也被破坏分解了,效力自然大幅度下降。本回答被网友采纳