在饭店上班干了两个月被老板无原无故炒了怎样索陪，而我没签合同，没买保险

Answer 1

打劳务局电话投诉，就算没合同，可是只要事情真实，他们也会给你处理的吧

Answer 2

单位无正常理由解除劳动关系，违反劳动合同法，没有签到劳动合同，也形成了事实劳动关系，工资卡、录音都可以证明劳动关系，可以通过劳动仲裁委员会进行调节或仲裁，适当赔偿损失。