紫菜鸡蛋汤,是先把油烧开在放水,还是先放水在放油

如题所述

先放油..熟锅后再放水..
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第1个回答  2014-08-10
紫菜鸡蛋汤不用爆锅,这是款清口的汤~爆锅反而把汤弄的油腻了!你可以把汤煮熟后滴几滴香油就可以了,有提香的作用~
第2个回答  2014-08-10
先总油把葱花爆炒一下,炒出香味放水
第3个回答  2014-08-10
- -先放水,亲!多吃清淡的食物对身体有益哦
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