现在距离考试还有一段时间,一次模拟考试的失利不要气馁,你还有机会,所以接下来你要花比别人更多的时间去学习和复习。要记住不要轻言放弃,不到最后谁也不能确定最终的结果。
想在学技术有很多的选择:如中餐厨师、西点烘焙师、幼儿教育与健康管理师等都是发展前景不错的专业。想学技术可以利用考完试的时间,去学些自己喜欢的、感兴趣的专业。
1、你可以看看西点类专业
冷厨和饼房东西比较细腻, 现在很多人都喜欢自己在家里做里沙拉和寿司这些都算是冷厨。而甜品就是饼房做了,要进厨房先可以在这两个里面选,如果选冷厨还是需要接触一些热厨的知识,因为一般热厨和冷厨是在一起的。
冷厨包括:沙拉,刺身,寿司等。
热厨包括:所有的扒类,热菜的汁,零点和自助餐等。
饼房包括:蛋糕,面包,曲奇等。
2、你还可以看看中餐类专业
可以学中餐、中式面点、牛肉面、雕刻、拼盘等等。
总之,我们还是要知道当下的努力最重要,这样将来的你才不会留有遗憾。