没有,甲鱼和田螺一起吃并不会造成不良反应。
一、甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
1、甲鱼与猪肉:因为猪、兔、鸭之肉都属寒性,而甲鱼也属寒性,所以二者不宜配食。
2、甲鱼与苋菜:苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹,而甲鱼亦性冷,二者同食难以消化,可能会形成肠胃积滞。
3、甲鱼与芥末:芥末气味辛热,能温中利气,白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食,冷热相反,于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。
4、甲鱼与鸭蛋:鸭蛋性属微寒,而甲鱼也是寒性食物,所以从食物药性学角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食。
5、甲鱼与芹菜:二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。
6、甲鱼与橘子:甲鱼富含蛋白质,橘子中含有果酸,二者同食,会使蛋白质与果酸结合,使蛋白质凝固,不易吸收。
7、甲鱼与黄鳝、蟹:孕妇忌食,吃了会影响胎儿健康。
8、死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值。
9、生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。
二、田螺不宜与蛤蜊、蚕豆、蛤、面、芸豆、猪腰、玉米、木耳、香瓜一同食用。
1、田螺+蛤蜊:腹胀。
2、田螺+蚕豆:一起吃会肠绞痛。
3、田螺+蛤:一起吃会引起中毒。
4、田螺+面:一起吃会引起腹痛、呕吐。
5、田螺+芸豆:引起结肠癌。
6、田螺+猪腰:腹痛。
7、田螺+玉米:一起吃容易中毒。
8、田螺+木耳:一起吃会中毒。
9、田螺+香瓜:一起吃会腹痛。
扩展资料:
田螺的好处:
1、田螺的营养价值
田螺是一种营养价值很高的食材,它含有蛋白质、水分以及脂肪和碳水化合物等多种营养成分,另外钙、磷以及铁和硫胺素与核黄素等微量成分也是田螺中最重要的存在,平时人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收,能促进身体正常代谢,提高身体健康水平。
2、田螺能消渴
平时食用田螺能起到一定的消渴功效,也可以把它当食疗食材来食用,治疗消渴时可以把适量的田螺放在清水中浸泡一夜的时候,然后取出用田螺煮水,煮好以后直接饮用即可。
3、田螺能利水消肿
平时食用田螺还能起到利水消肿的重要功效,它对人灰的黄疸和热淋也有一定的缓解作用,平时可以把田螺炒食也可以煮制以后食用,另外把新鲜的田螺肉捣碎以后加盐调匀,直接外敷在人们的肚脐上,还能缓解人类的腹泻和痢疾。
参考资料来源:人民网-田螺不能和什么一起吃?田螺的常见做法