甲鱼的血可以泡酒吗

Question

网上右这样的说法 听着很害怕不知道 是真是假

哈尔滨医科大学从事营养学研究的王乃谦教授说，其实甲鱼的血
和胆汁并不像人们所认为的那样对人体具有什么大补功用，相反，甲
鱼体内除了存有与许多其它动物相同的寄生虫外，还多一种寄生虫—
——水蛭。而水蛭的卵是不能被酒精杀死的，甚至在高温条件下亦不
能被消灭。
王教授解释说，如果生食甲鱼血和胆汁，这些水蛭虫卵就很容易
进入人体内，在这里生长、繁殖，大量吸食人的血液，导致食用者染
患贫血症，而且病情会越来越重。人体发病多在饮用后的几周至一两
年内。目前，尚没有有效方法对此治疗，所以忌食甲鱼血和胆汁酒进
行预防是最重要的。
上边说的会引发贫血病 是真的吗 大家都发发言吧 别光是理论的 最好是真正喝过的都说说
谢谢了 ！！

Answer 1

野生甲鱼有可能感染上水蛭并寄生在甲鱼体内！
水蛭常寄生于甲壳类水生动物体内！
成熟母水蛭才会产卵
小水蛭不可能会产卵，高温可以杀死小水蛭
水蛭卵表面有层膜耐高温，是不易穿透并杀死水蛭卵
水蛭卵较细，37度人体温度易孵化
刚孵化的幼小水蛭很容易进入血管而在体内寄生
但孵化要有一定时间周期，不是三两天就能孵化的
如果刚生下的水蛭卵就不易在体内寄生而排出体外
如果只差几天就孵化的水蛭卵进入体内就很快孵化成幼小水蛭
水蛭一但寄生在体内，不但吸食血液营养成份，还会破坏内脏组织，影响脏腑正常生理活动！从而造成营养不良性贫血病

现在市面上的假矿泉水也一样：直接灌装受水蛭污染的山水