1、农副食品加工业
2、食品制造业
3 、酒、饮料和精制茶制造业
4、烟草制品业
5、纺织业
6、纺织服装、服饰业
7、皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋业
8、木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业
9、家具制造业
10、造纸和纸制品业
11、印刷和记录媒介复制业
12、文教、工美、体育和娱乐用品制造业
13、石油加工、炼焦和核燃料加工业
14、化学原料和化学制品制造业
15、医药制造业
16、化学纤维制造业
17、橡胶和塑料制品业
18、非金属矿物制品业
19、黑色金属冶炼和压延加工业
20、有色金属冶炼和压延加工业
21、金属制品业
22、通用设备制造业
23、专用设备制造业
24、汽车制造业
25、铁路、船舶、航空航天和其他交通运输设备制造业
26、电气机械和器材制造业
27、计算机、通信和其他电子设备制造业
28、仪器仪表制造业
29、其他制造业
30、废弃资源综合利用业
31、金属制品、机械和设备修理业
扩展资料：
优势：
（1）我国劳动力成本低，在劳动密集型产业、产品领域占优势，竞争力强。而且中国的劳动力素质也比较高，比如，在广东、浙江一带的劳动力一部分是农村出来的高中生，这些人的素质相当不错。
（2）我国潜在消费市场大，能够容纳这些产品，促进这些产品很快地形成规模经济。通常，一个国家的产品首先要在国内销售。
取得了一定的经验，达到一定的产量规模以后，再走向国际市场。中国这么大的国内消费市场为产品的开发、发展创造了基本条件。
（3）制造业基础比较完善。改革开放20多年来，我国制造业的发展取得了举世瞩目的成就，作为国民经济的主体和支柱性产业，制造业为今后我国国民经济的发展奠定了坚实的基础。
进入二十一世纪，我国制造业的发展面临的国际和国内环境发生了深刻变化，加入世贸组织，使我国的经济体制改革和对外开放进入到一个更加广阔和深层次的阶段。
（4）制造业生产比较集中，大部分分布在相关资源较为丰富的地区。国家十分重视制造业相关产业的发展，因此我国好多大型制造业的生产资源基础比较好，并且在经济调控中的市场导向作用也很有利于制造业的发展。
劣势：
（1）技术开发与技术创新能力薄弱。
（2）企业缺乏活力。
（3）管理机制、管理思想落后，阻碍了生产力的发展。
（4）市场机制不完善，竞争不完全；我们不具备市场经济所需的基本的法律。
（5）重制造，轻研发；我们许多产品产量都居世界第一位，做得虽然很大，但是研发很多都是从国外引进来的。
比如彩色电视机，我们的显像管都是买进的，虽然对买进的技术作了改进，不会在知识产权方面产生纠纷，但是我们没有原创技术。
（6）产品缺乏世界品牌。
（7）机械化程度不高，效率低下。
参考资料来源：百度百科-制造业
中国的制造业分为三类：
1、一类是轻纺工业，包括食品、饮料、烟草加工、度服装、纺织、皮革、木材加工、家具、印刷等，占我国制造业比重为30.2%。
2、一类为资源加工工业，包括石油化工、化学纤维、医药制造业、橡胶问、塑料、黑色金属等，占33%。
3、一类为机械、电子制造业，其中包括机床、专用设备、交答通运输工具、机械设备、电子通讯设备、仪器等，约占35.5%。
扩展资料：
目前我国制造业高级人才不足有三大原因：
第一，上世纪90年代后期对制造业重新定位后，发现制造业对人才的需求是“量”上不足而忽视了“质”。内
第二，就业观念存在问题。许多青年人认为从事制造业就容是“苦力工”，不愿将其作为职业。
第三，高职院校作为大量培养制造业人才的“孵化器”，其本身对工科类人才培养资金投入不够。
参考资料：百度百科-制造业
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