旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。
旅游管理专业是属于工商管理下的二级学科,是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。
旅游管理专业以经济学、工商管理理论为基础理论,培养具有旅游管理基础理论、基本知识和基本技能,熟悉国家有关旅游行业方针、政策和法规,并能运用外语从事旅游业务活动,掌握现代旅游管理理论和方法应用型高级专门人才。
其专业课程包括旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理等。
旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游资源学、旅游法规、旅游企业财务管理、旅游饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店客房管理、旅行社经营管理、导游业务、导游基础知识、饭店岗位实习、饭店管理综合实习、旅行社导游实习、外联岗位实习、毕业论文等,以及各校的主要特色课程和实践环节。