第1个回答 推荐于2016-03-25
首先,准备一个芒果。
在大约1/3处,挨着芒果核切一片下来(如果刀工不太熟的人,建议将盲光平放在案板是哪个切。)
按照步骤2切下来后,如图所示
按照步骤②的方法,在核的另一侧贴着核切下另一片。此时芒果分为三片,中间一片是核。
将不带核的两片:用小刀划成菱形的方块,切至果皮,但千万不要切断。
将已切好的两片芒果向上翻,用手轻轻一顶就成。
翻好后,一粒粒果肉都突出来了。
切好后的。可以装盘享用了。
END
注意事项
芒果切片后,中间的那块(核),(当然还有肉呀,怎么办呢?)用刀将皮划去,直接主妇食用啦;(因为已经没有太多的肉了,也可以直接的扔掉)。本回答被提问者采纳