怎样学好烹饪？

Answer 1

烹饪
首先你
要喜欢它
你才会关注它
研究它
你要细心
注重细节
从小事做起
打好基础
那才是关键
多看哈有关此类的书级
取长补短
多实践
手艺不是看来的是炼出来的
有不懂的
要虚心的请教
蛮简单
你不懂
别个懂
那别人就是比你强
不要自大
那只会把你束缚在一
个小圈里
也会关闭你的学厨之路
祝你早日学到一手好厨艺（我的答案望你采纳）

Answer 2

想学好一样东西，当然要从本质上去喜欢它，我想没人能把自己不喜欢的东西学好，有了兴趣，多学，多练，生活中多留意，烹饪节目，烹饪书之类的那么多，持之以恒，加以时日，会有很大提高的，祝你成功

Answer 3

学习的话建议选择专业的厨师学校具体咨询了解下，学习的话要系统学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习,专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作

Answer 4

建议来烹饪学院学习，专业、全面、系统、深入。我院中餐专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、厨师长、行政主厨、高级烹饪人才为目标。（具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，具备独立开店能力的人才。）学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、湘菜大师、国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。在教学方面，实行“实操为主，理论为辅”，着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作，名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。