西安特色小吃:烤肉、锅贴(分牛羊肉和猪馅)、灌汤包子、牛羊肉泡馍、牛羊肉小炒泡馍、葫芦头泡馍、腊牛肉夹馍、腊汁肉夹馍(猪肉)、岐山臊子面、扯面、牛肉拉面、泡泡油糕、凉皮(麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮)、荞面饸饹、蜂蜜凉棕子、黄桂稠酒、千层油酥饼、黄桂柿子饼、甑糕、煎饼、柿面糊塌、贵妃饼、胡麻饼、荠菜春卷、馓子等。太多了,我无法一一写了。比较著名的是:烤肉、锅贴(分牛羊肉和猪馅)、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊牛肉夹馍、腊汁肉夹馍(猪肉)、岐山臊子面、凉皮(汉中凉皮、秦镇凉皮、岐山擀面皮)、甑糕。你可以从鼓楼进回民一条街。哪里是西安回民小吃最全的地方。 注意:回民一条街里卖的小吃,全是回民的食品。不要在那里闹出笑话了。
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