真银和假银的区别事实上就是纯银的鉴别，任何物质的鉴别都应该回归其自身的本质，自身本质离不开两个方面：物理性质、化学性质，宏观视角与微观视角。
一、纯银与伪造纯银的特点分别是什么？
纯银特点：纯度愈高，银色愈洁白，发亮、精细、表面光洁清雅，有润色、延展性好，不会生锈，但能被空气中的硫化物氧化变色。
伪造纯银特点：伪造白银一般是用红铜、黄铜、白铜、铅、锡、铝等制造的， 各自特点如下：红铜质：外表紫红色，茬口黑红色，生绿绣
黄铜质：外表黄色，茬口豆绿色，生绿绣
白铜质：外表灰白色，茬口砖灰色，生绿绣
铅质：灰蓝色，质软，用指甲可划出道痕
锡质：银白色，质软，用指甲可划出道痕
铝质：白灰色，体质较软而轻
二、如何鉴别真银
1、看颜色
银饰品纯度越高，银色越洁白，表面看上去均匀发亮，有润色。如果含铅，首饰会呈现出青灰色；如果含铜，首饰表面会显得粗糙，颜色没有润泽感。（根据上面所述纯银与伪造纯银的特点即可辨别一二）
2、掂重量
白银的密度较一般常见金属略大，约为10.5g/cm³ 。铝质轻，银质重，铜质不轻又不重，因而掂重量可对其是否为白银做出初步判断。若饰品体积较大而重量较轻，则可初步判断该饰品属其他金属。
3、查硬度
白银硬度较铜低，而较铅、锡大，可用大头针划首饰不起眼的地方进行测试，如针头打滑，表面很难留下痕迹，则可判定为铜质饰品；如为铅、锡质地，则痕迹很明显、突出；如实物留有痕迹而又不太明显，便可初步判定为白银饰品。
4、听声韵
纯银饰品掷地有声，无弹力，其成色越低，声音越低，且声音越尖越高而带韵；若为铜质，其声更高且尖，韵声急促而短；若为铅、锡质地，则掷地声音沉闷、短促，无弹力。
我是最银南清音，只为您能够了解壶，藏好壶。
吾有一银壶，足以慰闲暇。看花开花落，赏四季风景。
分辨真银的方法：辨色法、折弯法、硝酸鉴别法、抛掷法等。
1、辨色法：用眼观察，看上去洁白、有光泽，做工细，并在首饰上印有店号的，为成色高的银首饰。
2、折弯法：用手轻折银首饰，易弯不易断的成色较高；僵硬、勉强折动的成色较低；经折弯或用锤子敲几下就会裂开的为包银首饰；经不起轻折，且易断的为假货。
3、硝酸鉴别法：用玻璃棒将硝酸滴于银首饰锉口处，呈糙米色、微绿色的成色较高。
4、抛掷法：将银首饰从上向下抛在台板上，弹跳不高，声音平稳的为成色高的银首饰；抛在台板上跳得较高，声音尖亮的，为假的或成色低的银首饰。
本回答被网友采纳辨色法：用眼观察，看上去洁白、有光泽，做工细，并在首饰上印有店号的，为成色高的银首饰；色泽差，无光泽的多为假银首饰。
折弯法：用手轻折银首饰，易弯不易断的成色较高；僵硬、勉强折动的成色较低；经折弯或用锤子敲几下就会裂开的为包银首饰；经不起轻折，且易断的为假货。
硝酸鉴别法：用玻璃棒将硝酸滴于银首饰锉口处，呈糙米色、微绿色的成色较高；呈深绿、黑色的成色较低。
抛掷法：将银首饰从上向下抛在台板上，弹跳不高，声音平稳的为成色高的银首饰；抛在台板上跳得较高，声音尖亮的，为假的或成色低的银首饰。
还有就是普遍的看它有没有925的纯银记号..
看颜色：
纯度愈高，银色愈洁白，首饰表面看上去均匀发亮，有润色。如果含铅，首饰会呈现出青灰色；如含铜，首饰表面会显得粗糙，颜色没有润泽感。
掂重量：
白银密度较一般常见金属略大，一般地讲：“铝质轻、银质重、铜质不轻又不重。”因而掂掂重量可对其是否为白银做出初步判断。若饰品体积较大而重量较轻，则可初步判断该饰品属其它金属。
查硬度：
白银硬度较铜低，而较铅、锡大，可用大头针划首饰不起眼的地方进行测试，如针头打滑，表面很难留下痕迹，则可判定为铜质饰品；如为铅、锡质地，则痕迹很明显、突出；如实物留有痕迹而又不太明显，便可初步判定为白银饰品。
听声韵：
纯银饰品掷地有声，无弹力，声响为“卟哒卟哒”。成色越低，声音越低，且声音越尖越高而带韵；若为铜质，其声更高且尖，韵声急促而短；若为铅、锡质地，则掷地声音沉闷、短促，无弹力。
