恐怕那就是宋朝了!宋朝是当时世界上发明创造最多的国家,也是中国为世界贡献最大的时期,据说宋代的GDP是占当时全球的50%。
在宋朝,百姓们第一顿饭是在早上九点到十点左右,第二顿饭是在下午四点到五点左右。所以宋朝的饮食行业是分为三大类:只卖早点的摊贩、只卖晚饭的饭店、既卖早点又卖晚饭的酒楼。人们的生活水平逐步提高,开始不仅仅局限于只有两餐,午后也会有点心餐,类似于现在的下午茶。
随着经济条件的改善,宋人不仅在饮食上有了很大的提升,在精神娱乐方面也开始变得丰富多彩。京城开封已经出现了超大型的市民娱乐文化中心——勾栏瓦舍。里面设有酒楼、茶坊、食肆、勾栏、棚,棚和勾栏都是表演相扑、杂剧、皮影戏、傀儡戏、幻术、说书、唱曲等娱乐节目的场所。在宋代有训练小动物的杂技,这在我们今天看来是闻所未闻。是些蚂蚁、鱼、蝌蚪、小螃蟹、画眉鸟、乌龟等动物,当时人称为教虫蚁或弄虫蚁。这种技艺非常有趣,有教鱼跳刀、猴子乌鸦下棋等,还有弄虫蚁艺人敲小铜锣分别呼唤小动物的名字,就能让龟、鳖、鱼等小动物依次从水底游到水面,戴上戏具舞动,表演完后又乖乖自动沉入水底。
真不知道宋代的弄虫蚁艺人是怎么把这些小动物训练得如此听话的。可惜这些神奇的表演,在宋代之后就渐渐失传了,“自后不复有之”。
宋朝人对于蹴鞠十分喜爱,还有女子球队,就连皇帝宋徽宗,也是一名蹴鞠高手。宋朝有非常多的民间社团,喜欢蹴鞠的人可以参加蹴鞠社,比如“齐云社”、“圆社”等,喜欢相扑可以参加相扑社团,如“角抵社”,各种诗社、吃喝玩乐社应有尽有,有点类似于现代的各种俱乐部。
相扑如今是日本的国技,一千年前,相扑是风靡宋朝的全民运动,当时还有全国相扑“锦标赛”,胜者有奖金、奖杯、奖状,还有商业性的相扑表演。
在宋代,商业性相扑表演节目开锣之前,往往会先安排一段活色生香的女相扑表演以吸引观众。宋代的女相扑非常有名,女相扑手叫“女飐(zhǎn)”。宋仁宗也曾经为女飐所吸引,在宣德门上观看“妇人相扑者”,还惹来司马光一顿批评,说天子在严肃场合观看着装清凉的女飐表演太不成体统了。
在北宋神宗元丰年间(1078-1085 ),城市化率达到惊人的30% 以上;在所谓“康乾盛世”时代,这一比例也不过9% ;而新中国在21 世纪初才重新达到这一数值。后来到了南宋中后期,中国(仅指宋朝)的人口占世界人口的15% 左右,经济总量却占到了全球的75% 以上,但今天我国人口占世界人口的21% ,经济总量占全球比例却仅为4% 。
至于教育方面,京师设有国子学,太学等等,另外有专业性很强的武学、律学、算学、画学、书学、医学。宋仁宗以后,鼓励各州县兴办学校,至宋徽宗时期,全国由官府负担食宿的州县学生人数达到十五、六万人,这种情况在当时世界上恐怕是绝无仅有的。除了官办学校而外,私人讲学授徒亦蔚然成风,其中以书院的兴盛最为引人注目。
而且当时中国“四大发明”中的三项:印刷术、指南针、火药是都是在宋代出现并得到大规模的实际应用,整个封建社会中的重要发明,一半以上出现在宋朝。
所以说宋朝是中国历史上政治最清明、经济最繁荣、科技最发达、文化最昌盛、艺术水平最高、人民生活最富裕的朝代。