鱼和菠菜一起吃可以吗

Answer 1

菠菜和鱼可以一起吃，营养价值很高也很美味。
1、菠菜不宜与含钙丰富食物共煮。 2.菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。 3.菠菜忌与鳝鱼同食。 4.不宜与豆腐同食。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。

Answer 2

不相克
不过菠菜和鳝鱼不能同吃
菠菜含蛋白质(2.3％)、糖(3.2％)、维生素(每100克菠菜含维生素C31毫克)。又含胡萝卜素、核黄素、烟酸等、矿物质(铁、钙丰富)，含草酸较多，对营养不利。
菠菜性味甘冷而滑，功能利五脏，通血脉，止渴润燥，下气调中。
鳝鱼，味甘大温，补中益气，除腹中冷气，菠菜性甘冷而滑，下气润燥，性味功能皆不相调协。且鳝鱼油煎多脂，菠菜冷滑，同食易致腹泻。