红烧狮子头的做法

如题所述

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第1个回答  2020-09-07

第2个回答  2019-09-06
用料:五花腩肉1000克
香菇8朵
菜心2棵
蚝油10克
味精3克
盐5克
糖水10克
做法:
1.五花腩肉剁碎,捏团
2.肉团上笼蒸1个小时后下油锅炸好,盛盘
3.冬菇,菜心加盐,油 氽烫,捞出摆盘,调味料入锅中勾芡,淋汁于肉团上即可
提示:炸肉团时油温为五成热
第3个回答  2020-01-24

Hello!我是你年夜饭上的一道拿手菜——红烧狮子头。我怕除夕的鞭炮声太响,初一的新年祝贺太多,初二的生日祝福太乱,提前祝您春节快乐,事事顺利福气多,天天如意鸿运多。除夕夜将至,今年的年夜饭你打算做点啥呢?

第4个回答  2020-10-07

肉沫加豆腐泥鸡蛋淀粉抓匀成团下油锅炸金黄捞出

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