旅游管理，旅游心理学，大学英语，社会心理学，毛邓三概论等。
1、旅游管理，是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，与工商管理并列管理学下的一级学科，有庞大的发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。
2、旅游心理主要包括旅行社服务心理、导游服务心理、旅游酒店服务心理、旅游企业其他服务心理、旅游企业员工心理等内容。
3、大学英语创刊于1983年，是面向大学生和英语自学者的双语教学辅导刊物。旨在紧密结合大学英语的教学实际，反映教与学两方面的要求，满足不同层次读者的需要。也指大学后所学习英语课程。
4、社会心理学研究个体和群体在社会相互作用中的心理和行为发生及变化规律。社会心理学在个体水平和社会群体水平上对人际关系进行探讨。在个体水平上进行研究的内容有：个体社会化过程，交往，言语发展,伙伴，家庭和居住环境及学校对个人的影响等。
5、邓小平理论的主题是建设中国特色社会主义。“什么是社会主义、怎样建设社会主义”，是进行社会主义建设必须搞清楚的根本问题。
扩展资料
培养要求
1．掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；
2．掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；
3．具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；
4．熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；
5．了解旅游业的发展动态；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
主干学科
管理学、经济学、工商管理
主干课程
旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮服务与管理、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。
参考资料：百度百科 旅游管理专业
书一般是学校报名就会给学生，我看你可以去借或者在解放碑书城买，那里肯定有，但是我建议你最好问问你们以前的老师，或者回学校问问情况，问清楚考试的内容，专升本都有培训的。
