一般多用浅根的蔬菜为主,比如菠菜、茼蒿、香菜、芹菜等都可以在树荫下生长,而且品质要比强光下的好,注意水肥的管理。
菠菜栽培分有春菠菜、夏菠菜、秋菠菜及越冬菠菜,各时节栽培的蔬菜上肥方法又有所不同,具体方法能够参阅以下列举:
菠菜上肥分基肥和追肥
基肥春菠菜耕种早,可于上年整地上肥,每667平方米施腐熟有机肥4000~5000公斤,深翻20~25厘米,耙平做畦,当早春土壤化冻7~10厘米深时即可耕种。可用堆肥和化肥混合撒施做底肥。每667平方米施堆肥3000~4000公斤,过磷酸钙30~35公斤,硫酸铵20~25公斤,硫酸钾10~15公斤,深翻地20~25厘米,耙平做畦。
秋菠菜每667平方米施有机肥4000~5000公斤,过磷酸钙25~30公斤,深翻地20~25厘米,做高畦或平畦。越冬菠菜挑选土层深厚、土质肥沃、腐殖质含量高、保肥蓄水性能好的土壤,还应比其它时节多施有机肥,每667平方米可撒施腐熟有机肥5000公斤,过磷酸钙25~30公斤,深翻地20~25厘米,使土肥充沛混匀,疏松土壤,促进麦苗出土和根系发育。
追肥春菠菜在生育初期,一般不需上肥水,以利于吸收土壤中的营养物质。到生育中后期,吸收肥水量加大,每667平方米可顺水追施硫酸铵15~20公斤。因为春菠菜成长期短,氮肥足够可使叶片成长旺盛,推迟抽薹期。
夏菠菜在高温时节耕种,呈现2~3片真叶后,追1~2次速效氮肥,每667平方米可施硫酸铵10~15公斤,上肥后及时洒水。也可用0.3%的尿素叶面喷施追加氮肥。
秋菠菜麦苗出土后,长到4~5片真叶时,应分期追施2~3次速效性氮肥。每667平方米顺水追施硫酸铵20~25公斤,或尿素10~12公斤,促进叶片加厚成长,添加产量,进步质量。
越冬菠菜因生育期较长故应上肥,可分冬前、越冬和早春3个阶段进行。冬前成长期约50~60天,结合灌水追1次肥,每667平方米顺水施硫酸铵10~15公斤。浇“冻水”时再施入稀粪水1000~1500公斤。越冬停止成长期不需追肥。
早春成长期30~40天,当菠菜叶片发绿,心叶开端成长,可浇1次小水。菠菜进入旺盛成长期后,应及时追肥,结合洒水亩施硫酸铵10~15公斤。此期供给足够的肥水,能推迟抽薹,进步产量,改善质量。
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