学厨从最基础的学起，只有一步一个脚印，才能学得更好！
现在川菜比较热门，厨师也是一个挺不错的职业，只要努力，好好干就能够有前途。追问
现在川菜比较热门，厨师也是一个挺不错的职业，只要努力，好好干就能够有前途。追问
那从哪些基本学起呢，学基本要学多久呢？
追答基本功一般有一个学习的过程，而这个过程会伴随厨师的一生，需要不断温习精进。
追问不是说有一些菜跟一菜搭配有毒，那请问厨师在搭配菜时是怎么知道那些菜与那些菜不能搭配在一起？
追答这个在课程里面会教的
追问那您能教一教我吗？
追答厨师，不是口授，而是在练习中提升，这也是自古以来厨师都讲究技术的原因
追问你是不是一名厨师啊？
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