什么是加工业？什么是制造业？制造业和加工业有什么区别？

Question

为什么熟食店属于加工业，而面包房属于制造业呢？
都是用生东西做成熟的嘛。

Answer 1

加工业指从事制成品生产的企业不包括为生产提供电力的企业。制造业指机械工业时代对制造资源（物料、能源、设备、工具、资金、技术、信息和人力等），按照市场要求，通过制造过程，转化为可供人们使用和利用的大型工具、工业品与生活消费产品的行业。

1、包括内容不同

制造业包括产品制造、设计、原料采购、设备组装、仓储运输、订单处理、批发经营、零售。加工业不同于制造业，有时既包括发电也包括产品加工。

2、性质不同

制造业直接体现了一个国家的生产力水平，是区别发展中国家和发达国家的重要因素，制造业在世界发达国家（developed countries）的国民经济中占有重要份额。

加工业，对原材料、半成品做各种工作（如改变尺寸、形状、性质，提高密度、改变分子结构等），使达到规定的要求。

3、企业特点不同

制造业基础比较完善。制造业生产比较集中，大部分分布在相关资源较为丰富的地区。国家十分重视制造业相关产业的发展，因此我国好多大型制造业的生产资源基础比较好，并且在经济调控中的市场导向作用也很有利于制造业的发展。

加工业由于国有企业加快扩建和技术改造步伐，引进技术装备，积极对进口设备消化、吸收、创新，加工设备国产化进程加快，新技术、新工艺的推广应用提高了产品质量，增加了产品品种。

同时，全国涌现出大批机制灵活的乡镇企业和民营企业，使国产钼加工材的产量不断上升，产品的质量、品种、规格呈现新格局，企业由生产型向生产经营型转变。

参考资料来源：百度百科-加工业

参考资料来源：百度百科-制造业

Answer 2

加工业与制造业在语义上没有明显的区别，都是指利用一定的劳动资料对劳动对象进行生产，从产业上看，都属于工业范畴。

在日常经济生活中，加工业往往指对委托人提供（或者指定）的原材料，按照委托人的工艺要求进行加工生产，生产工艺和生产的产品归委托人所有，加工业者的报酬来源于委托人支付的委托加工费。
制造业往往指自行采购原材料，按照自己的生产工艺组织生产，生产的产品归自己所有，制造业者的报酬来源于从原材料到产品的整个过程中产生的进销差价。

Answer 3

1、加工业是从事制成品生产的企业不包括为生产提供电力的企业。不同于“制造业” 有时既包括发电也包括产品加工。
英文名称：Fabrication industries

对原材料、半成品做各种工作（如改变尺寸、形状、性质，提高密度、改变分子结构等）

，使达到规定的要求。这一工作构成的类别，统称为加工业。

加工业，是构成人们职业的一种，纳入经济体系的价值标准。

通常，人们总是以劳动密集型行业来形容加工业，因此，当加工劳动发展到一定程度，就出现规模化经营及高端发展和范围扩张的趋势，但是，也有个体劳动的加工业，是不以此为目标，而以品质和个人劳动偏好，来决定加工目标。
2、制造业是指对制造资源（物料、能源、设备、工具、资金、技术、信息和人力等），按照市场要求，通过制造过程，转化为可供人们使用和利用的大型工具、工业品与生活消费产品的行业。
制造业直接体现了一个国家的生产力水平，是区别发展中国家和发达国家的重要因素，制造业在世界发达国家（developed countries）的国民经济中占有重要份额。
制造业包括：产品制造、设计、原料采购、仓储运输、订单处理、批发经营、零售。在主要从事产品制造的企业（单位）中，为产品销售而进行的机械与设备的组装与安装活动。
3、上述即可看出加工业和制造业的区别。