让王俊凯都赞不绝口招牌红烧肉，懒人做法超好吃
温馨提示：内容为网友见解，仅供参考
第1个回答 2019-02-20
简单几步教您做出好吃的红烧肉
第2个回答 2019-03-17
不用炒糖色的红烧肉！米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖
第3个回答 2014-03-02
东北的做法，选下五花肉
用水焯一下，去腥和血水。然后准备葱，姜， 蒜。 桂皮，大料，料酒。
大勺放入油，加一些冰糖，不是单晶体那种。 化开后熬糖， 要成褐色时，倒入五花肉。
大火翻炒。让肉变色。 炒五分钟。这时倒料酒，放入蒜葱姜。还有小树椒。桂皮加入热水没过肉。。倒入生抽和老抽 没过肉。中火炖十分后，转入小火四十分后出锅。
如果没有冰糖用白糖也可以。 最好放黄酒， 如果有红酒，放点红酒，会让肉的色更好看。
想更美味的话，再放一个调料就是山奈。
祝你成功追问
用水焯一下，去腥和血水。然后准备葱，姜， 蒜。 桂皮，大料，料酒。
大勺放入油，加一些冰糖，不是单晶体那种。 化开后熬糖， 要成褐色时，倒入五花肉。
大火翻炒。让肉变色。 炒五分钟。这时倒料酒，放入蒜葱姜。还有小树椒。桂皮加入热水没过肉。。倒入生抽和老抽 没过肉。中火炖十分后，转入小火四十分后出锅。
如果没有冰糖用白糖也可以。 最好放黄酒， 如果有红酒，放点红酒，会让肉的色更好看。
想更美味的话，再放一个调料就是山奈。
祝你成功追问
姑娘 谢谢！不要狂奔 姑娘慢走！哈哈哈
本回答被网友采纳第4个回答 2019-01-15
红烧肉怎么做好吃？
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