家常菜都有哪些炒菜窍门

Answer 1

家长菜，因为比较常见，你一般要准备有酱油啊，花生油啊，盐呐，耗油啊，鸡精啊就可以啦。加这些的菜就很好吃了

Answer 2

微波炉做的酿豆腐，少油少盐，还挺有滋味。肉末提前煸炒熟。再撒在豆腐盒上，入微波炉中微5分钟就成了。想要口感湿润些，再起锅勾个薄芡，淋在上面。

煎酿豆腐夹。只煎不炸，用油少，定型漂亮，里面夹了肉馅。好吃得不要不要的。

各种杂粮用料理机打成粉，再摊成薄饼，里面卷上凉拌的土豆丝胡萝卜丝，有效地补充了植物纤维。