本人南开大学工学专业学生，听的课一般都是必修课和专业课，相信题主如果不是本专业的学生可能也不太愿意听我们专业的课程~所以我就这些年在南开上的课以及道听途说跟你讲一讲我认为的“错过毁终身”的课程
军理课
南开大学的军理课可以说是别具一格，艾跃进老师的课更是不容错过，他是著名演讲家，南开大学教授，军事学军事思想专业硕士研究生导师，并且身兼天津市国学研究会副会长。其幽默风趣的讲课风格深深吸引他的学生们。敬业爱岗的精神更是得到同学们的敬佩和赞扬。即使在病床上，他也坚持为学生上课。本人有幸赶上老师逝世前的最后一年军理课，可以说艾老师的课程是我大学里面为数不多能够全程认真听讲的课程了。艾跃进老师平时争议很大，但讲课确实十分吸引学生，学生也能跟着老师一起思考而不是那种填鸭式的教学，全国多数学校仍然使用了艾老师录的慕课。
另一位军理课老师是孙海东老师，他的课程也是别具一格，十分吸引人。
史广顺老师是计算机学院的老师，但是他本人在辩论方面具有极高的水平，有思想有才华，南开大学四大才子之一。他的课程推荐去听一次，一年只开一个学期的课，每节课都爆满，没选上课程的同学也坚持每周来听讲，即便需要坐在台阶上坐在地上，仍然风雨无阻，可见这位老师的人格魅力与课堂魅力
3. 文学院的林晨
林晨老师也是我大学时光里遇到的为数不多的很有文化底蕴的老师，虽然那年教的是大语这样的必修课，但仍然不能阻挡很多蹭课的学生慕名前来听课。目前是南开大学文学院中国语言文学系副教授。他是第一个获得南开大学叶氏驼庵奖学金一等奖的本科生，作为世界知名学者叶嘉莹先生设立的这一奖项，本科生几乎是望尘莫及，但林晨做到了。
听这位老师的课程如沐春风，不仅仅局限于课本上的课文，更多的是普及古今中外的各种事件，一整节课信息量非常大，一小时40分钟的课程总是让人觉得不够听。
南开大学的好老师有很多很多，从公共课到专业课，总能遇到你最喜欢的那一个。
身为著名的985、211高校，南开大学有很多优秀的老师。而我，作为一名公共管理的研究生，必须强烈推荐这两位老师，走过路过千万不要错过啊。
第一位，是我心中的C位老师——王骚老师。王老师脾气和蔼可亲，我们都称他为“骚爷”。所谓文人骚客的素养，在他身上体现的淋漓尽致。王骚老师是南开大学周恩来政府管理学院的著名教授，他主要从事政策科学理论、公共政策实践、政府经济学等方向及其相关领域的教学与研究工作。
自2018年入学，至今我已经过了两个学期，每个学期，王骚老师的课都是我一定会选择的课程。选择的原因很简单，王骚老师讲课非常生动，深入浅出，虽然公共管理的课程有些晦涩枯燥，但是在他的课上，我从来没有走神过，也没有出现百思不得其解的情况。就冲这一点，他的课程就一定不能错过！
第二位，就是我超爱的孙海东老师。他也是南开大学出名的“网红老师”，毫不夸张的说，他的课堂真的是座无虚席！孙老师授课的风格很是风趣幽默，大家都亲切的叫他“萌胖胖”。
以上就是我心中最优秀的两位老师，希望我的回答能对您有所帮助。
经济学院在读研究生，所以只对硕士阶段上过的课比较熟悉。
曾经上过经济学院人口所、区域所、经研所和经济系老师的专业选修课，比较推荐的有经济系龚关老师的中国近代经济史研究，老师第一节课会推荐很多本经济史方面的书籍，课下需要写读书笔记，每个人都有一次机会上台做分享，由于是跨专业考研，所以通过这门课让我的基础知识得到了进一步的巩固，受益匪浅。
人口所推荐姚从容老师的职业生涯开发与管理，老师上课方式轻松灵活，主要围绕各自的性格才给出每个人适合职业的方向，课上还会有两两同学之间的应聘模拟，通过这门课可以近一步思考自己的未来职业规划。
经研所推荐薛军老师的发展经济学，老师非常的和蔼可亲，对待学生也不严苛，课上的内容一点也不理论，记得比较深的一次课程是用一张地图讲述各个省份经济发展的状况，当时我们讨论了山东省各个市区发展的现状和未来展望问题，让我印象很深刻。
最后特别推荐台湾经济研究所的课程，台湾所是南开经济学院比较有特色的经济研究所，专业为区域经济学，研究方向主要是台湾经济，作为国内少有的专门研究台湾方向的院所，成立三十多年来，研究成果显著，所内知名的教授学者也比较多。
台湾所开设的选修课较少，比较推荐李月老师的中国经济发展专题，老师课上会有英文讲述的部分，对于提升自己的英文水平非常有益，并且课程掺杂着台湾经济方向的内容，会比较新颖。
教授的课大家都有介绍啦，我来介绍一些不可错过的名人讲座吧~
要是遇上了，翘课也是要去的呐！！
叶嘉莹先生（强推）
叶先生今年已经94岁高龄了，目前讲座和授课比较少，但是会出席一些诗词相关的活动。网上也有之前先生的授课视频和讲座视频。叶先生绝对是现在南开的宝中之宝，现在已定居南开，去年宣布将自己所有财产捐赠给南开，到今年已经完成超过3400万的捐赠（主要是房产和版税收入）。文学院现在每年还有面对全校学生的诗词比赛，有一个驼庵奖学金，是叶先生设立的，每年都会出席颁奖。有机会可以去一睹大师风采哦~
白先勇、席慕蓉
在上学的时候，我记得有两年席慕蓉和白先勇，又一年还有陈鲁豫都来南开做讲座啦，其中和叶先生的关系分不开呢。席慕蓉和白先勇都是叶先生在台湾教书时的学生，基本上每年先生生日的时候都会过来南开拜访祝寿，顺带可能会带来一场精彩的讲座。前两年好像没有听说讲座，但是估计这两年又会有，时刻关注呀~
白先勇推广《白罗衫》昆曲进校园活动
席慕蓉《时光刺绣》讲座
史广顺
作为计算机相关的学生，当然要强推一下我们“四大才子”之一的史广顺教授啦。上课讲座都十分的幽默风趣，妙语连珠，还是学校辩论社的指导老师呢。对辩论感兴趣的同学可以积极关注哦~
我现身说法啦，公共课学分都修超了，蹭过很多有趣有才华的老师的课。
第一个强烈安利的就是医学院孙元莹老师的《中医常识》，上课看病两不亏，你值得拥有。
孙老师气色特别好，总是面容红润眼带笑意，每次上课都穿一件白大褂，上完课就回去看诊。课上讲中医的基本知识，穿插着一些养生杂谈，还会给膳食食谱。她每次课都以一个神奇的病例开头，十有八九这个病人就是周总理。每次听到她带着笑意说：“你们的周学长啊.....”我就感觉达摩克里斯之剑悬在头顶，内心充满了为中华之崛起而奋斗的远大志向。下课经常会有学生问她一些疾病的问题，她每次也都耐心解答。我在这门课上收获了满满的快乐。
第二个推荐王德恒老师的《中国造神史话》。王老师是文学院教授，这门课主要讲的是中国的民俗文化与神佛崇拜。王老师是个非常可爱的老爷子，退休后被返聘的。他热爱旅游，课堂上经常给我们分享他旅途的所见所闻所感，还能把生活和他的专业结合起来，分析的头头是道。当然，王老师的课堂上也能听到很多关于南开的八卦。老爷子就吐槽过：“南开沉稳，天大活泼，过了一道门，就是两个世界。”王老师还有一门课叫《经济谍报与工商情报竞争》，在校内也大受欢迎。
我还选过哲学院张敬川老师的《佛教文化概论》，对于哲学或者佛教文化感兴趣的同学可以尝试。张老师30多岁，瘦瘦弱弱的，看起来就是文弱书生范。据他说他长期坚持吃素，身体才会这么瘦弱。张老师的课能给人很多关于生活的思考，对于生与死、苦与悲问题的探讨，在成长期解决了我不少困惑。
文学院的周志强老师也是非常有才华和魅力的老师。可惜我已经毕业了，只能看看他的论文，瞻仰一下风采。
