最简单的家常菜做法

Question

本人最近想学做菜,但又不会,请大家帮忙推荐几道最简单的家常菜的做法,谢谢了!

Answer 1

（可以吃饱肚子又简单的饭菜）
蛋炒饭
材料：鸡蛋两只（打好备用）、饭2—3碗（隔夜或已凉的为佳）
调味：油、盐、糖
做法：放入适量油，将打好的蛋先放一半，半熟后把饭倒入锅内，炒至饭热，加入另一半蛋并加入适量盐和糖炒匀即可。

寿司
材料：紫菜、珍珠米、青瓜（切成条）、蟹柳（切成条）
调味：寿司醋、寿司酱油
做法：将珍珠米煮熟后趁热加入寿司醋伴匀放凉备用；讲竹板放平先放紫菜再放珍珠米（米不要太厚咁好一层左右就可以）再放上切好的青瓜条和蟹柳条；最后利用竹板卷好切成块即可沾酱油食用。

煲仔饭
材料：米、（瘦肉、鸡肉等肉类）
调味：酱油、糖、生粉、油（放入肉类中伴匀备用）
做法：用瓦煲放入米、水、少许油，待米煮成饭有水泡出现时放入肉类在上面，待饭熟后加少许油在锅边即可食用。

Answer 2

1。香菇炒青菜：香菇五六个青菜500g左右，
先把香菇。青菜洗净，香菇切成丁，青菜切开
放油适量，烧到5成热，把香菇和青菜放进去，旺火爆炒1分钟左右，放盐，鸡精适量就好了。
2.白切肉：五花肉400g左右，
把肉洗干净后放到电饭煲里和饭放在一起哦，饭熟了就可以拿出来切一下，放点酱油就好了

Answer 3

如何做鲜笋嫩肉丝的制作方法：

材料
竹笋500克 猪肉120克 木耳100克 葱2支

调味料
盐1小匙 鲣鱼粉1小匙 香油1小匙

作法一
将竹笋、木耳和猪肉切丝，葱切段备用

作法二
锅内倒入1大匙油烧热，先炒香猪肉，再放入竹笋丝和木耳丝拌炒后，加入150cc的水盖锅焖约5分钟，再继续炒到水份快收乾时，加入葱段、鲣鱼粉、盐调味拌匀后盛盘，滴入香油即可完成

Answer 4

（可以吃饱肚子又简单的饭菜）
蛋炒饭
材料：鸡蛋两只（打好备用）、饭2—3碗（隔夜或已凉的为佳）
调味：油、盐、糖
做法：放入适量油，将打好的蛋先放一半，半熟后把饭倒入锅内，炒至饭热，加入另一半蛋并加入适量盐和糖炒匀即可。

Answer 5

没有登录上去
这次登录上了再发一遍省的你联系不到我

把本人的做菜的秘方给你吧

超简单嘻嘻

做菜的时候除了葱姜蒜以外

记得先把不爱熟的菜放进去

爱熟的菜记得后放哦

土豆片炒辣椒

就得先放土豆片后放辣椒哦

虽然没说菜谱但是这都得从头学起

可以给我发消息给你一些我的私房菜

我专门做东北菜的！