勺子和铲子哪一个更适合炒菜

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记得之前在某处看到各路大神激扬文字、唇枪舌剑讨论到底炒菜勺子好还是锅铲妙，谁也
不服谁，所以最终也没有得出结论来。我想，勺子和铲子哪一个更适合炒菜还是因人而异。
我本人是用锅铲炒菜，不过在电视看到也有很多大厨炒菜是用勺子的。所以，具体勺子和铲子哪个合适，还是看个人喜好吧。