广州哪里有正宗的重庆火锅?

如题所述

第1个回答  2013-03-29
小红牛火锅
陈岗总店:陈岗路23号 86223055
口味 25 环境 8 服务 10 人均 41元
“冲着香辣虾和香辣蟹去的”。虾、蟹都是“一锅上”的,下面有“爽口”的笋、黄瓜之类。“很辣”,但是“真的很好味”,吃了“停不了口”。不过,吃完嘴巴“火火的”,“不能吃辣的人”甚至“会肚痛”。生意很火,“想吃要 早去”,否则高峰时段排队长到“吓死人”。
大四川火锅城
岗顶店:天河路21号 87569772
口味 14 环境 10 服务 11 人均 44元
“大众化的四川麻辣自助火锅”。虽然“没什么精致的东西”,但“种类齐全”,价钱“合理”。水果、饮料都“免费”,“生日”还有优惠。吃的人“很多”,环境“较杂乱”,去晚了“好点的东西”都会被“抢光”。服务水平也“ 有待提高”。
谭鱼头火锅
地址:先烈中路102号之二华盛大厦1-2楼 37660213
口味 21 环境 15 服务 13 人均 60元
鱼头火锅“整得唔错”,有“辣”的也有“不辣”的。“推荐”番茄汤做汤底,可以“直接喝”,“别有一番酸味”。鱼头“肥嫩鲜美”,还“比较大”,一般“两个人吃两斤的”就“差不多”了。凉菜“一般”,炒菜很少,显得“有 些单调”。而且价钱“偏贵”,“人多还好一点”,人少“没点两样东西就要百多块钱”了。
朝天门
体育西店:体育西横街23号 85599622
口味 24 环境 9 服务 11 人均 41元
“地道”的重庆火锅店,“一闻香味就知道了”。锅底“辣子很足”,“很好吃”,价格也“便宜”。虽说(体育西店)环境“不太好”,地面“很油”,“有点脏兮兮的感觉”,服务员“要叫挺久才搭理你”,但生意还是很旺,晚上 去“等位子等到晕”。
辣子红了
地址:天河南二路22号 87568756
口味 18 环境 15 服务 18 人均 41元
名字“好听”,门面也“修得不错”。广告上“号称火锅用油和调料不回用”,不知是真是假。吃过感觉“味道好正”,而且“不会像在别家火锅店那样吃完肚子疼”,价格也“不高”。不小心点多了,服务员还会“贴心”地提醒或“ 建议要半份”。喜欢重庆火锅的朋友们值得去试试。P.S.另有川菜,没火锅好吃。
蜀福来
西华总店:西华路540号 81306923
口味 23 环境 12 服务 13 人均 41元
每次经过都“闻到那个花椒的香味”,真是“馋死人了”,所以“决心一试”。川式火锅味道“挺正宗的”,锅底“越吃越辣”,很“过瘾”。“不是很能吃辣”的朋友建议选择鸳鸯锅,既“可以过口瘾”又“不算太刺激”。涮菜“出 品优良”,“分量足够”。尤其是肥牛片“肥瘦适中”,口味“甘香”。虽说地方“小了点”,“等位子等到烦”,但“吃过后还是常常想去”。
蜀风流火锅城
地址:石牌东路2号 87588808
口味 16 环境 8 服务 8 人均 46元
“比较一般”的川菜火锅城。“招牌”的香辣虾质量不太稳定,运气好的时候“还是挺新鲜的”,做得也“真是有味道”。涮菜“干净”,而且分量较“足”。就是价钱“贵”了点,店里“挤”了点也“吵”了点。要求不高的可以去吃 吃。
渝味神话
东山店:寺右二马路53号新晨大厦2楼 87360197
口味 19 环境 8 服务 13 人均 38元
“小红牛”的分店。“每次去都吃香辣蟹和香辣虾”,“好麻好辣”,还可以“加汤打边炉”。泡椒鱼也“很好”,“锅底味道跟水煮鱼不一样”,酸酸的,比较“温和”,适合“不太能吃辣的朋友”。不过价格“唔平”,环境和服务 都“一般”。
蜀楼香麻辣火锅城
地址:华乐路34-38号广怡大厦3楼 83601296
口味 19 环境 12 服务 9 人均 44元
“合格”的四川火锅。鸳鸯锅底是“最好的选择”,不辣的那边汤“很鲜甜”,辣的那边则“很刺激”。邮亭田鸡是“特色”,煮一下蘸油碟(蒜油)或菜碟(炒花生米、葱花、芹菜粒、榨菜粒)都不错。价格“适中”。
第2个回答  2013-03-28
体育西横街23号:渝风楼重庆火锅
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