你知道的台湾美食有哪些?

如题所述

第1个回答  2019-04-20
西门町:鸭片粉圆、挫冰、肉羹、卤味,圆环夜市:蚵仔煎、鹅肉、木瓜牛奶、炒米粉、炒生螺龙山寺小吃、麻辣鸭血、麻辣臭豆腐、爱玉冰,万华夜市:蚵仔煎、郑家碗裸、胡椒饼。
第2个回答  2019-04-20
国华路二段 “鸡米鸭米”,番薯椪,白糖粿,杏仁豆腐,佛都爱玉,赤崁棺材板,叶家小卷米粉,许家虾仁肉圆,芋粿,王家鱼皮,香酥鱼肉粥,炸鱼肠。
第3个回答  2019-04-20
油炸勾芡红薯芋头是台湾全岛都有的美味,台南这家相对特别,同属于外焦里嫩的类型,但店家根据顾客需求,按内部食材软硬程度分种类销售,同时,勾芡蓬松在富含淀粉根茎类食材外,而不是同其他店家一样粉类紧紧粘在食材之上,不但降低了食物的卡路里,使其口感也更上一层楼,但口味相对一般。
第4个回答  2019-04-20
台湾当地的卤肉饭呢,卤肉软烂入味,浓香醇厚的卤汁,配上弹牙的香喷米饭,搅拌一下是如此的美味,还有台湾的蚵仔煎,以及鸡排,鸡蛋饼。
第5个回答  2019-04-20
<阿宗米线>约50 NT$ 小碗,人气超高的面线 ,大概看台北旅游攻略的时候基本都会推荐到,上午去的时候,几平米的店铺前站满了人,大家都端着一碗面线吃。胡椒味比较浓 汤汁和面线都比较粘稠,味道确实很赞 人气店铺实至名归吧。
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