我在饭店工作,我工作的这个饭店没有营业执照,我们之间也没有雇佣合同,老板欠了我好几个月的工资,请问我这样可以申请劳动仲裁吗?如果不可以需要起诉的话我需要收集什么证据?希望有懂的人帮我解释的详细些,眼看要过年了,以为可以回家好好孝敬一下父母,谁知碰上了这样的老板,希望大家帮帮忙,谢谢了。